🔥 Fogão a Lenha no Sítio:
Guia Completo para Escolher, Instalar e Usar com Segurança

🌲 Introdução: Calor da Natureza para os Dias Frios no Sítio
Na nossa região, em São Bonifácio (SC), os dias de inverno podem ser bem frescos ❄️ – e quando estou na cabaninha, gosto de aproveitar o calor do fogão a lenha para cozinhar, aquecer o ambiente e sentir a conexão com algo mais natural e simples.
O fogão a lenha não é só uma peça funcional – ele faz parte de uma filosofia de vida mais sustentável. Neste guia completo, compartilho tudo que aprendi na hora de escolher e instalar o meu – com dicas práticas e inspirações para o seu sítio.
🧱 Construir ou Comprar um Fogão a Lenha: O Que Vale Mais a Pena?
Logo pensei em construir um fogão de barro, daqueles tradicionais. Mas optei por comprar um modelo pronto. Veja os prós e contras que levei em conta:
Construir o seu próprio 🔨
-
Custo menor em materiais
-
Requer tempo e habilidade
-
Personalizável (tamanho, formato)
-
Pode não ser tão eficiente
Comprar pronto 🛒
-
Custo mais alto na compra
-
Instalação mais rápida e prática
-
Modelos com chapa e forno já prontos
-
Eficiência térmica geralmente superior
Minha escolha: Um fogão com chapa vitrocerâmica e forno embutido – prático, limpo e perfeito para espaços pequenos como a nossa cabaninha.
💎 Por que Escolhi Chapa Vitrocerâmica?
Durante a pesquisa, encontrei opções com chapa de ferro fundido e outras com chapa vitrocerâmica. Escolhi esta última e aqui vai o porquê:
-
✅ Fácil de limpar – pano úmido resolve.
-
✅ Distribuição uniforme do calor.
-
✅ Visual moderno e compacto.
-
⚠️ Desvantagem: não dá para cozinhar direto sobre o fogo (mas o forno compensa muito!).
🔥 Fogão com Forno: Um Sonho Realizado (Sem Visor, Mas Eficiente)
O modelo que escolhi tem forno embutido – ideal para assar pães, bolos e até secar ervas 🌿.
Ele não tem visor para o fogo (nem no forno, nem no fogão), porque os modelos com visor eram bem caros. Mas sinceramente? A eficiência e o calor compensam – e dá um charme rústico.
🛠️ Instalação do Chaminé: Segurança em Primeiro Lugar
Instalei o chaminé com meu sogro – foi uma bela experiência e em breve publicaremos o vídeo no YouTube (🔗 em breve no canal).
Recebi ótimas dicas numa loja especializada, que compartilho com você:
-
Use canos de inox duplo com isolamento térmico.
-
Evite curvas e conexões – isso melhora a tiragem.
-
Instale uma base isolante entre fogão e piso.
-
Finalize com um chapéu chinês no topo (evita chuva e animais).
🚨 Segurança: Monóxido, Fumaça e Madeira Tóxica
⚠️ Atenção total à segurança! Mesmo em ambientes bem ventilados:
-
Instale um detector de monóxido de carbono (CO) – esse gás é inodoro e pode ser perigoso.
-
Use também um detector de fumaça próximo ao fogão.
-
Nunca queime madeira tratada (ex: pinus tratado) – ela libera gases tóxicos que podem ser mortais se inalados.
➡️ Kurpark Dica: Sempre pergunte no serralheiro ou madeireira se a lenha ou serragem é 100% natural e não tratada com químicos.
🔎 Tipos de Fogão a Lenha: Qual é o Ideal para Você?



Tipo
-
Tradicional (barro/tijolo)
-
Com chapa de ferro
-
Com chapa vitrocerâmica
-
Com forno embutido
Características
-
Econômico, rústico, exige mais espaço e tempo
-
Robusto, clássico, manutenção mais intensa
-
Moderno, limpo, ideal para espaços pequenos
-
Versátil, cozinha e assa com eficiência
💡 Dicas Finais do Kurpark 🌿
-
Mantenha boa ventilação sempre.
-
Use lenha seca – reduz fumaça e melhora combustão.
-
Limpe forno e chaminé regularmente.
-
Planeje o fogão como centro da vida no sítio – ele une calor, alimentação e aconchego.
🔗 Outros Artigos Relacionados
-
Como construir um fogão de barro tradicional
-
Fogão a lenha com chapa vitrocerâmica: vale a pena?
-
Instalação do chaminé passo a passo
-
Detector de CO no sítio: proteção e paz de espírito