Araucária: O Majestoso Pinheiro Brasileiro e Sua Importância na Mata Atlântica

Como alemão vivendo no Brasil, sou constantemente impressionado pela incrível diversidade e beleza da natureza brasileira. Tantos elementos naturais me fascinam diariamente, mas entre todos eles, a araucária certamente ocupa um lugar especial em meu coração. Essas árvores imponentes, com sua forma única que parece saída de outro mundo, capturaram minha imaginação de maneira profunda. Meu celular está repleto de fotos dessas árvores magníficas que se destacam na paisagem do Sul do Brasil.

Uma árvore mais antiga que os dinossauros

Algo que torna a araucária ainda mais fascinante é sua impressionante história evolutiva. Para começar, essa planta tem uma história muito longa no planeta Terra, uma história que vem lá de 230 milhões de anos atrás, pois essa é a ideia que a maioria dos pesquisadores estabelece para a existência do gênero araucária.

Ela é muito mais antiga que os dinossauros. Quando surgiu o primeiro dinossauro, já tinha muita Floresta com Araucárias pelo planeta Terra. Esta espécie testemunhou o surgimento e a extinção dos grandes répteis e sobreviveu a inúmeras mudanças climáticas ao longo das eras geológicas. Isso faz dela uma verdadeira "fóssil viva", um portal para tempos imemoriais da Terra.

Onde encontrar araucárias no Brasil?

A araucária, cientificamente conhecida como Araucaria angustifolia ou pinheiro-brasileiro, é nativa da Floresta Ombrófila Mista, um ecossistema que faz parte da Mata Atlântica. Originalmente, essas árvores cobriam aproximadamente 200.000 km² do território brasileiro, principalmente na região Sul:

• 40% do território do Paraná

• 30% de Santa Catarina

• 25% do Rio Grande do Sul

Além disso, podem ser encontradas em áreas elevadas das Serras do Mar, Paranapiacaba, Bocaina e Mantiqueira, nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Existem também algumas ocorrências na Argentina.

No último fim de semana de Páscoa, visitei meus sogros no Rio Grande do Sul e tivemos a oportunidade de dirigir pela Serra Gaúcha. Esta viagem recente me inspirou a compartilhar minhas reflexões sobre estas árvores majestosas que já tive o prazer de admirar inúmeras vezes nas paisagens sulistas brasileiras.

Pinhão: o fruto precioso da araucária

A araucária produz o pinhão, uma semente altamente nutritiva e saborosa que é parte importante da cultura e gastronomia do Sul do Brasil. Durante nossa viagem, não resisti e paramos para comprar pinhões cozidos e crus à beira da estrada. Acabei levando para casa uma "bocha de pinhão" inteira (o nome dado à pinha que contém as sementes).

Os pinhões são típicos dos meses mais frios, geralmente entre abril e agosto, quando as pinhas amadurecem e liberam essas sementes. Rico em carboidratos e nutrientes, o pinhão é consumido de diversas formas: cozido em água e sal, assado na chapa ou no forno, e até mesmo incorporado em receitas tradicionais como o entrevero e paçoca de pinhão.

Para mim, não há nada mais aconchegante do que uma reunião de inverno com amigos e família ao redor de uma mesa com pinhões recém-cozidos e uma boa conversa. É um ritual que aprendi a amar profundamente.

Qual é a diferença entre araucária e pinheiro?

Muitas pessoas confundem a araucária com outros tipos de pinheiros, mas existem diferenças importantes. A araucária (Araucaria angustifolia) é uma espécie nativa do Brasil, enquanto muitos outros pinheiros são exóticos, vindos principalmente da Europa, América do Norte e Ásia.

Algumas diferenças notáveis incluem:

• A araucária possui ramos dispostos em formato circular que lembram um candelabro, formando uma copa característica que parece um guarda-chuva

• Pode viver até 700 anos, alcançar 50 metros de altura e dois metros de diâmetro

• Produz o pinhão como semente, que é muito maior que as sementes de outros pinheiros

• É uma espécie dioica, o que significa que existem árvores masculinas e femininas (apenas as femininas produzem pinhões)

  
  

  

  Os dois têm algo em comum. Arucária também pode ser usada como árvore de Natal

  
  

A triste história de devastação e os esforços de conservação

Infelizmente, o que vemos hoje durante nossas viagens é apenas uma fração do que existia originalmente. A qualidade excepcional da madeira da araucária levou à sua exploração intensa, principalmente a partir do século XX. Estima-se que entre 1930 e 1990, cerca de 100 milhões de pinheiros foram derrubados. Nas décadas de 1950 a 1960, a madeira de araucária era um dos principais produtos de exportação brasileiros.

Nos últimos dois séculos, a expansão das atividades econômicas e das cidades reduziu drasticamente a floresta com araucárias para aproximadamente 3% de sua área original. Desse percentual, menos de 1% pode ser considerado floresta primária intocada. Segundo levantamentos do PROBIO realizados em 2004, no Paraná restam apenas 0,8% de remanescentes em estágio avançado de regeneração.

Por sorte, a araucária hoje é protegida por lei e sua extração é proibida. Organizações como a APREMAVI (https://apremavi.org.br/ Associação de Preservação do Meio Ambiente e da Vida) têm realizado trabalhos importantes na recuperação desses ecossistemas através de programas de reflorestamento e educação ambiental.

Em meu próprio sítio no Kurpark São Bonifácio, estou determinado a plantar várias araucárias. Sei que são árvores de crescimento lento e que talvez eu não chegue a vê-las em sua majestade plena, mas acredito firmemente na importância de contribuir para a preservação dessa espécie icônica. Cada muda plantada hoje é um investimento no futuro da biodiversidade brasileira.

Além de sua beleza incomparável, as araucárias são fundamentais para o equilíbrio do ecossistema, fornecendo alimento e abrigo para diversas espécies da fauna local, incluindo a emblemática gralha-azul e o papagaio-charão, ambos ameaçados de extinção.

Plante uma Araucária no Kurpark São Bonifácio!

Quer fazer parte dessa importante missão de preservação? Agora você pode contribuir diretamente para o reflorestamento da araucária, mesmo que não tenha espaço em sua propriedade!

Através do nosso formulário de doação, você pode escolher e patrocinar o plantio de uma araucária em nosso Kurpark São Bonifácio. É simples:

1. Acesse o formulário de doação

2. Selecione a araucária entre as espécies disponíveis

3. Faça sua contribuição

4. Nós plantaremos sua árvore no Kurpark!

Cada árvore plantada receberá uma placa com seu nome ou mensagem especial, e você poderá visitar sua araucária sempre que quiser. Além disso, enviaremos atualizações periódicas sobre o crescimento da sua árvore.

Pense nisso: uma araucária plantada hoje poderá viver por centenas de anos, oferecendo alimento e abrigo para a fauna local e ajudando a preservar esta espécie incrível que já sobreviveu a tantos desafios ao longo de milhões de anos.

Venha também conhecer nosso Kurpark e descobrir mais sobre nossa relação com a natureza e projetos sustentáveis. Compartilhe suas experiências e fotos com araucárias nos comentários abaixo.

Juntos, podemos fazer a diferença na preservação desse patrimônio natural brasileiro!

Sua doação é uma semente para o futuro. Plante essa ideia hoje!